Arroz com Vegetais
porções
Ingredientes
Para Ingredientes
- óleo vegetal (2 colheres de sopa)
- cebola pequena (1/2 unidade)
- alho (1 dente)
- Seleta Mista (2 xícaras (chá))
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo vegetal em fogo médio
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios e dourados
- Acrescente o arroz à panela e refogue por mais alguns minutos, mexendo constantemente
- Adicione a água e o sal
- Deixe ferver, em seguida, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido
